Keittiömme

Henkilökuntamme toivottaa Teidät sydämellisesti tervetulleeksi intialaiseen ravintolaamme. Keittiömestarimme tavoitteena on tarjota intialaisen ruuan ystäville monipuolisen listamme kautta yhä uusia makumatkoja intialaisen keittiön salaisuuksiin ja rohkaista yhä useampia ohikulkijoita tutustumaan intialaiseen ruokaan. Mausteiset tuliset annokset ovat vain pieni osa intialaista valikoimaa. Menumme tarjoaa jokaiseen makuun ja elämäntapaan sopivia ruokia - myös lapsille!

Mausteilla on keskeinen merkitys intialaisessa ruoanlaitossa. Ravintolassamme jokainen ruoka valmistetaan omasta, ainutlaatuisesta yrttien ja mausteiden yhdistelmästä. Sana "Curry" tarkoittaakin itse asiassa "kastiketta". Aidon intialaisen ruuanvalmistukseen vaaditaan tarkka mausteiden yhdistelmä ja - tietenkin - vuosien kokemus. Keittiömme erikoisuutena on tandooriuuni, jossa paistetaan niin perinteiset nan-leiv&ät kuin kuumalta sihisevältä pannulta tarjoiltavat tandooriruuatkin.

Toivomme, että ruokailukokemuksenne ravintolassamme on miellyttävä ja tuo Teidät asiakkaaksemme yhä uudelleen, sillä eri annosyhdistelmiä riittää loputtomasti. Täydellisen makuelämyksen saamiseksi suosittelemme maistamaan myös intialaisia oluita ja viinejä yhdessä mausteisen ruokamme kera.

Ystävällisin terveisin,
Mohiuddin Iqbal ja Henriikka Kähäri-Iqbal